猪血菜谱_猪血的做法_怎么做猪血_如何做猪血_猪血怎么做好吃_猪血怎么吃_(液体肉、血豆腐、血花)_点评最多_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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猪血菜谱

毛血旺[图解]
血旺半斤、毛肚三两、净鳝鱼肉三两、黄豆芽二两、火腿肠三分之二根、熟鸡肉三两、鲜红朝天椒半两、蒜苗四棵、花椒两大匙、干辣椒十五个（可依个人喜好增减、餐馆里估计用... 全文

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自制血肠[图]
猪鲜血、肠子。白肉汤精盐、花椒、味精、胡椒面全文

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蒜茸剁椒蒸血粑
猪血400克。植物油15克、精盐2克、味精5克、蒸鱼豉油10克、蒜子50克、剁辣椒10克、香葱5克、香油5克。全文

点评：9篇
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厦门面线糊[图]
手工面线、蚝干浓骨汤、香菇、贡丸、鸭血或猪血、粉肠、香菜、嫩菜、芽、葱花、红葱头酥（可以根据个人喜欢随意加；蚝，是汤底的灵魂；猪血，是面线的伴侣；香菜，是色与... 全文

点评：5篇
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白肉血肠[图]
猪五花肉400克、血肠250克、酸菜250克、粉丝50克。盐、味精、葱、姜各适量。全文

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红血肠
生猪血1公斤、肠皮300克。白肉汤500克、香菜20克、胡椒粉2克、花椒5克、盐30克、味精适量。全文

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酸菜猪血汤[图]
酸白菜200克、猪血200克。子姜5克、大葱10克、盐2克。全文

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韭菜猪血汤[图]
猪血600克、酸菜150克、韭菜120克。米酒1大匙、盐2小匙、胡椒粉少许、高汤1200毫升。全文

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猪血虾仁乌冬面[图]
猪血、虾仁、乌冬面、西兰花。油、盐、老酒、鸡粉、蒜末、香菜。全文

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溜双色豆腐[图]
豆腐（北）300克、猪血150克、韭菜100克。辣椒（青、尖）80克。盐3克、白砂糖15克、白酒5克、淀粉（玉米）5克。全文

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鲜菇猪红汤[图]
新鲜猪血一块约250克、瘦肉50克、鲜香菇6朵、平菇10朵、姜片6片、胡椒粉一点点、香葱一小札、糖一点点、油盐适量。全文

点评：1篇
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原料介绍

猪血是最理想的补血佳品。它包含了猪血菜谱做法、猪血食谱列表、怎么做猪血、猪血怎么做好吃、猪血糕、猪血煮豆腐等，通过对猪血菜谱、猪血食谱的学习与体验，了解到猪血的做法，从中掌握猪血的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为猪血的美食。全文

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