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2023-04-25 00:24:18

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猪肉菜谱

烂肉面[图]
猪后腿肉300克、面条适量、姜4片、红辣椒3个、八角1个。酱油半碗、冰糖50克、啤酒适量、陈醋半勺。 全文
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酸黄瓜肉丝[图]
酸黄瓜、猪肉、葱、姜、蒜、生抽、盐、鸡精、花椒面。 全文
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茄子炒肉丁[图]
猪肉150克、茄子200克。豆瓣酱、蒜、姜、盐、味精、花生油各适量。 全文
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肉末毛豆炒香干[图]
猪绞肉100克、毛豆150克、五香豆干2块、红椒2个。盐1/2小匙、鸡精1/4小匙、色拉油、生抽各1小匙。 全文
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云南黑三剁[图]
猪绞肉（七分瘦三分肥）120克、新鲜青红椒各1个（约120克）、玫瑰大头菜120克。生抽1大匙、鸡精1/4小匙、香油1小匙、色拉油适量。 全文
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广式酥肉[图]
猪瘦肉350克、胡萝卜20克。大葱15克、香菜10克、色拉油、盐、味精、料酒、白糖、白醋、老抽、水淀粉各适。 全文
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鲜肉洋葱生煎包[图]
包子馅：猪绞肉、葱姜末、金钩（和泡金钩的水适量）、洋葱小的两个、鸡蛋1枚、蚝油、五香粉、花生油、盐、鸡精、黑芝麻、香葱末。包子皮：中筋面粉适量、酵母5克、温水适... 全文
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冰花蕾丝煎饺[图]
猪绞肉、芹菜、海参、木耳、葱姜末、花椒粉、蚝油、料酒、生抽、糖、盐。香油、花生油、适量水、饺子皮。冰花：淀粉10克、水120克搅匀备用。 全文
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蒜蓉辣炒酸豆角[图]
自己腌制的酸豆角、肉沫、干红辣椒、葱姜蒜末、料酒、糖、盐、生抽、花生油。 全文
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三文鱼芥末酱炒培根瓜条[图]
培根、黄瓜、三文鱼芥末酱。 全文
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培根煮蛋卷[图]
培根2片、鸡蛋2个。 全文
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培根洋葱卷[图]
培根2片、洋葱半个。 全文
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原料介绍
猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。它包含了猪肉菜谱做法、猪肉食谱列表、猪肉做法、怎么做猪肉、猪肉的做法大全、猪肉炖粉条的做法等，通过对猪肉菜谱、猪肉食谱的学习与体验，了解到猪肉的做法、如何做猪肉、猪肉怎么做好吃、猪肉怎么吃，从中掌握猪肉的营养价值、适用人群、食用功效和烹调方法，并且享受到主料为猪肉的美食。 全文
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