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2023-04-25 00:24:18

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黄瓜菜谱

自制黄瓜干[图]
黄瓜若干（我选了其中的几根出镜哈）、盐（粗盐最好）。 全文
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凉拌卤猪皮[图]
猪皮250克、黄豆50克（提前3小时左右用水泡发）、青瓜100克。调料1：八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、生姜3片、料酒、老抽适量。调料2：芝麻油、生抽、醋、辣椒油、生姜... 全文
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点评：3篇
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素炒三菇[图]
白蘑菇、鲜香菇、凤尾菇（平菇）、黄瓜、胡萝卜。 全文
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点评：7篇
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虾肉黄瓜片[图]
大虾肉50克、黄瓜250克、酱油10克、淀粉5克、料酒、葱花、姜片、盐各适量、植物油10克。 全文
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点评：5篇
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黄瓜炒百合[图]
黄瓜1根、鲜百合1头。红椒15克、橄榄油1汤匙（15毫升）。 全文
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酸辣黄瓜条[图]
黄瓜2根、干辣椒1个。糖15克、盐2克、白醋1大勺、姜丝适量。 全文
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点评：2篇
成果：1个
黄瓜溜肉片[图]
黄瓜100克、瘦猪肉100克、玉兰片50克、鸡蛋清半个。猪油500克（实耗50克）、精盐4克、味精2克、料酒5克、水淀粉30克、葱丝、青蒜段、姜末各少许、高汤150克。 全文
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成果：1个
脆皮青瓜卷[视频]
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点评：3篇
成果：0
拌黄瓜[图]
嫩黄瓜七两、精盐一钱、味精一分、芝麻油三钱蒜瓣二钱。 全文
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点评：6篇
成果：1个
蒜泥黄瓜[图]
黄瓜二根300克、盐8克、麻油15克。 全文
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点评：5篇
成果：2个
皮蛋黄瓜汤[图解]
皮蛋三个、每个切成六块、干淀粉一汤匙。 全文
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点评：8篇
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炖鱼[图]
黄瓜100克、粉皮75克。香菜30克、胡萝卜、球形生菜各50克、黄椒、红椒各25克。盐1克、味精2克。酱油25克、米醋15克、精油5克、麻油4克、辣椒粉3克、花生酱5克。 全文
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点评：11篇
成果：0
原料介绍
黄瓜是夏季群众喜欢的蔬菜之一。它包含了黄瓜菜谱做法、黄瓜食谱列表、黄瓜的做法大全、腌黄瓜的做法大全、凉拌黄瓜的做法、拍黄瓜的做法、黄瓜炒鸡蛋的做法等，通过对黄瓜菜谱、黄瓜食谱的学习与体验，了解到黄瓜的做法、怎么做黄瓜，从中掌握黄瓜的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为黄瓜的美食。 全文
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