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2023-04-25 00:24:18

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黄瓜菜谱

尖椒黄瓜条[图]
黄瓜。红尖椒。盐、鸡精、葱、姜、白糖、白醋、高汤、水淀粉、香油、食用油。 全文
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成果：0
黄瓜炒牛肉[图]
牛肉、黄瓜2根、茭白1根。盐、红葡萄酒、黑胡椒粉、糖、生粉、鸡精、生抽、色拉油。 全文
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成果：1个
油激黄瓜
嫩黄瓜一斤、食油半斤（耗油一两）、花椒十粒辣椒二个、葱半棵、姜丝二钱、白糖三钱、醋二钱、精盐五钱。 全文
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点评：0
成果：0
酱肘花拍黄瓜[图]
猪肘子一个、老抽适量（如果糖色熬少了可以加适量调色）、葱段20克、姜15克拍破、生抽1勺（调味）、八角2个、花椒10粒、香叶1片草果1颗、豆蔻1颗、小茴香2克、糖色一碗。 全文
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点评：0
成果：0
锦色炒饭[图]
米饭250g、烟熏火腿1根、黄瓜1根、青豆50g、白砂糖1茶匙（5g）、盐、油、适量、碎米芽菜少许。 全文
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点评：0
成果：0
黄瓜胡萝卜蛋汤饭[图]
植物油、蒜末、胡萝卜、土豆、清水、花椒面、鸡蛋、黄瓜、盐、蚝油、剩米饭。 全文
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点评：0
成果：0
辣拌黄瓜猪耳朵[图]
卤猪耳朵（没有老卤汁的情况下）：生猪耳朵、老抽、生抽、白糖、盐、香叶、姜、葱（打成葱结）、桂皮、干辣椒、花椒粒少许、料酒。拌：黄瓜、卤好的猪耳朵、醋、自制芝麻... 全文
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成果：0
微波黄瓜炒冻豆腐[图]
冻豆腐两块、黄瓜半根。剁椒一勺、盐小半勺、植物油一勺。 全文
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成果：0
黄瓜皮蛋汤[图]
黄瓜、300克。松花蛋（鸭蛋）、100克。盐、2克、味精、1克、胡椒、1克、淀粉（蚕豆）、20克、植物油、30克、各适量。 全文
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成果：0
黄瓜猕猴桃汁[图]
猕猴桃2个、黄瓜一根、蜂蜜。 全文
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成果：0
香菜黄瓜丝[图]
黄瓜一根、香菜、葱、盐、鸡精、香油。 全文
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点评：0
成果：0
拌鸡块[图]
熟鸡脯肉200克、黄瓜50克。香油10克、酱油20克、米醋2、5克、味精少许。 全文
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点评：1篇
成果：0
原料介绍
黄瓜是夏季群众喜欢的蔬菜之一。它包含了黄瓜菜谱做法、黄瓜食谱列表、黄瓜的做法大全、腌黄瓜的做法大全、凉拌黄瓜的做法、拍黄瓜的做法、黄瓜炒鸡蛋的做法等，通过对黄瓜菜谱、黄瓜食谱的学习与体验，了解到黄瓜的做法、怎么做黄瓜，从中掌握黄瓜的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为黄瓜的美食。 全文
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