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2023-04-25 00:24:18

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补脑菜谱

醒脑排骨汤[图]
排骨500G、莲藕一截、胡萝卜1根、水发海带结5个、鲜荷叶2片（中等大小）。料酒、盐、鸡精、胡椒粉。全文

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红枣虫草花煲竹丝鸡[图]
竹丝鸡750克、虫草花50克、红枣12个、生姜3片。全文

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老菜脯焖赤领鱼[图解]
赤领鱼450克、三十年陈老菜脯1个（萝卜干）、大蒜半头。全文

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香草果蔬茶[图]
百里香、薄荷、柠檬、青柠、树莓、胡萝卜适量。全文

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豆腐三文鱼排[图]
去皮三文鱼一块、嫩豆腐1盒、鸡蛋1个、玉米淀粉2大勺、黑胡椒、盐适量、盐适量、橄榄油适量。全文

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金针菇盖饭[图]
金针菇1盒、酱油2勺、米酒1勺、糖少许、香油少许、小葱少少、香菜少少。全文

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益母草蜜汁琥珀核桃[图]
净核桃仁200克、益母草蜂蜜1大匙、益母草姜汁红糖2大匙、芝麻1大匙。全文

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清炒山药[图]
山药600克、胡萝卜50克。葱末、姜丝、白醋、白糖、盐、鸡精各适量。全文

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鱼头火锅[图]
鲢鱼头1个（重约800克）、嫩白菜心200克、嫩豆腐4块、豆腐泡10个、韭黄60克、水发冬菇6朵、胡萝卜10克、红枣6颗。姜片10克、花生油30克、料酒5克、清汤1000克、盐适量。全文

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培根炒蚕豆[图]
蚕豆、培根、松子仁。盐、生抽。全文

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鱼香金针菇[图]
金针菇150克、青椒1个、胡萝卜半根。酱油、醋、葱姜蒜末、白糖、味精和盐各适量。全文

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温拌毛蛤[图]
毛蛤、大蒜、味达美。全文

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食补介绍

补脑食谱为您介绍了补脑的饮食，宜食食物和忌食食物及药膳偏方，告诉您补脑吃什么好，通过对补脑食谱、补脑食物的学习与体验，从中掌握补脑食谱的烹调技巧和方法，利用食物营养功效，结合身体情况，补充人体缺乏的某些营养成分，达到卸病延年，养生益寿的目的。全文

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