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2023-04-25 00:24:18

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老年人菜谱

麦香一口酥[图]
低粉225g、食用油90g、鸡蛋1个、盐1g、小苏打粉2g、细砂糖50g、燕麦片少许。全文

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蚝油五彩爆腐竹[图]
芹菜、腐竹、胡萝卜、黑木耳、红柿子椒。蚝油、姜、淀粉、胡椒粉、香油、料酒、生抽、鸡精、精盐、食用油（如果喜欢吃辣的朋友可添加干红辣椒）。全文

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鸡闹豆腐[图]
豆腐一块、两个鸡蛋、香葱、香菜、虾皮、精盐、生抽、香油、花生油。全文

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清蒸泡椒鸦片鱼头[图解]
鸦片鱼头、泡椒、米酒、薄盐生抽、葱段、姜片、香菜、热油。全文

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扁尖芋头老鸭煲[图]
老鸭半只、芋头1斤、扁尖2两、火腿四片、姜1块、葱1段、黄酒4汤匙。全文

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茄汁龙利鱼[图]
冷冻龙利鱼1斤（化冰后的重量）、番茄2只、莴笋1节、番茄酱80克、姜、葱、黄酒、胡椒粉、淀粉、糖、盐。全文

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蛋芯徽州丸子[图]
猪肉馅300G、洋葱1个、鹌鹑蛋7个、糯米半小碗、鸡蛋适量、五香粉适量、糖适量、盐适量、高汤适量、淀粉适量。全文

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咖喱核桃鸡条[图]
鸡胸肉、美国加州核桃、咖喱粉、普通面粉、糯米粉、生粉、料酒、姜、盐。全文

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番茄莲藕排骨汤[图]
排骨、西红柿、莲藕、姜片、葱断。全文

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冬瓜滑肉汤[图]
里脊肉250克、冬瓜500克、鸡蛋一个、玉米淀粉适量。葱段2节、姜2片、盐、料酒、胡椒粉适量、八角一枚。全文

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桂花炒苕泥[图]
红心红薯2个、核桃仁3个、葡萄干适量、蜜桂花适量、葡萄籽油。全文

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焖制食人鱼[图]
食人鱼一条、植物油、葱、姜、蒜、盐、料酒、酱油、醋、糖、香菜、辣椒。全文

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人群介绍

老年人食谱为您介绍了老年人的饮食，宜食食物和忌食食物，告诉您老年人吃什么好，通过对老年人食谱、老年人食物的学习与体验，从中掌握老年人食谱的烹调技巧和方法，利用食物营养功效，结合身体情况，补充老年人缺乏的某些营养成分，达到卸病延年，养生益寿的目的。全文

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