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2023-04-25 00:24:18
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私房菜谱
小蘑头[图]
香肠2根、口蘑9个。
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脆皮薯球[图]
土豆、肉馅、葱、盐、淀粉、油。
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比目开屏[图]
比目鱼(偏口)2条、热狗肠3根、葱、姜、蒜、料酒。
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茄汁小丸子[图]
鸡肉丸1袋、黄瓜适量、番茄酱、白糖适量。
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薯片土豆泥[图]
薯片1包、土豆2个、生食蔬菜适量、老干妈辣油适量、盐、黑胡椒粉适量。
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胡萝卜狮子头[图]
胡萝卜1根、鸡蛋1个、肉馅250g。
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梅花冬瓜[图]
冬瓜500克、猪肉馅适量。
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奶酪焗口蘑[图]
口蘑8个、猪肉馅适量、奶酪适量、葱适量。
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糖醋扒皮鱼[图]
小扒皮鱼500克、葱、姜、黄酒、盐、酱油、五香粉各适量。
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芝心肉丸[图]
肉馅、口蘑碎、奶酪块适量。
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香辣扒皮鱼[图]
小扒皮鱼500克、葱、姜、黄酒、盐、酱油、五香粉各适量、郫县豆瓣酱、干红椒适量。
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南瓜鸭[图]
鸭腿2个、南瓜300g适量、郫县豆瓣酱适量。
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菜系介绍
私房菜指开在住宅或是写字楼中,无牌照、无跑堂、无固定菜单,惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。它包含了私房菜谱做法、私房食谱大全、私房美食、私家菜做法、怎么做私房菜、美女私房菜、私房菜、私房菜的做法、私房菜菜谱。通过对私房菜谱、私家菜食谱的学习与体验,了解到私家菜谱,私家菜的做法、怎么做、如何做,了解到私房菜的起源、现状、特点及口味,从中享受到私房菜谱给我们带来的不同美味佳肴。
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