【图】芝心肉丸的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

芝心肉丸

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：雨木80　查看源文

芝心肉丸属于私房菜谱，主要食材猪肉、起司，口味香，工艺炸，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

肉馅、口蘑碎、奶酪块适量。[HaoChi123.com]

特　　色:

真正的心太软哦——芝心肉丸。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、肉馅加入口蘑碎和调味料搅拌，加入淀粉，搅拌上劲。

2、取一份肉馅，按扁，包入奶酪块。

3、做成大小一致的圆球。

4、肉丸表面滚上一层淀粉。

5、油温7-8成热时下入肉丸。

6、炸至金黄即可。

贴士：
1、肉馅随自己的喜好来调味，一般就是调饺子馅的方法。

2、口蘑碎没有可以不加。

3、趁热吃，有拉丝的效果，小心烫。[HaoChi123.com]

营养价值:

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起司 - 又名奶酪、乳酪、芝士、计司。奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其... 全文所有起司菜谱

所属菜系:

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