第一次听说千层蛋糕时，就觉得这是道很讨巧的甜点。把最普通的法式可丽饼，和奶油或馅料一层层堆叠起来，一下子就变身成华丽的蛋糕了。不需要烤箱，不需要打发鸡蛋，零经验零技巧的新手也能完美地完成。
还记得我们上周做的海盐焦糖酱吗？这次的可可千层加入微咸的焦糖酱，酱的焦香搭配上浓郁的可可千层皮，味道真的让人魂牵梦萦！
焦糖可可千层蛋糕
材料:鸡蛋1个、细砂糖20g、盐1g、低筋面粉70g、可可粉10g、牛奶140g、黄油17g、海盐焦糖酱40g、淡奶油300g
焦糖可可千层蛋糕的做法
1、将细砂糖、盐、鸡蛋倒入打蛋盆中
2、混合搅拌均匀
3、分三次加入过筛的低筋面粉和可可粉
4、边筛边顺一个方向搅拌均匀
5、加入牛奶
6、快速搅拌成顺滑的面糊
7、黄油隔热水融化
8、倒入可可面糊中，搅拌均匀
母亲,带给了我们生命,是我们最重要的亲人。母亲节,是子女感谢及祝福母亲的节日。在这个特殊的日子里,选择一份符合妈妈心意的礼物,令这个节日尤为值得回味与纪念。蛋糕是最适合表...[更多]
健康饮食网手机网友
需冷藏哈～
2019-07-11 07:12:40
健康饮食网手机网友
好给力啊这个
2019-07-10 08:42:32
健康饮食网手机网友
我试过了，真的很不错！家里人都夸做的好吃又香呢！
2017-06-11 12:11:24
健康饮食网手机网友
用的什么牌子的淡奶油啊？能推荐下好吃的淡奶油吗？淡奶油里面还可以加什么还吃啊？
2017-03-10 09:03:43
健康饮食网手机网友
焦糖奶油是什么？可以用别的代替吗？
2016-09-23 10:09:43