回家吃饭，本是很平常、很自然的事情，无论是上学、工作，晚上回家吃饭，是每一个在外奔波的人最盼望的，公交车关不上车门、马路上堵成一坨，回家吃饭的人饥肠辘辘的盼着吃上一碗热饭，家人围坐一起，吃着父母、爱人亲手制作的饭菜，餐桌上聊着当天经历的事情，其乐融融，不在于食材的贵贱，而在于家庭亲情，即便是最普通的白菜包子，配上一碗粥，也得吃上好几个。
带有家的温暖感---白菜猪肉包子
主料：面粉500克，猪肉丁250克，白菜800克。
辅料：耐低糖干酵母3克，水250克，蚝油一大勺，酱香酱油一大勺，姜粉2克，小葱末一大勺，花雕酒一小勺，植物油适量，盐适量。
白菜猪肉包子的做法
1、准备白菜、猪肉丁
2、肉馅里放入姜粉、花雕酒、葱花、蚝油、盐，搅拌均匀后腌渍30分钟入味
3、白菜洗净切碎，撒适量的盐杀出水分，攥一下白菜，不用太干去掉部分水分
4、白菜收在盛肉馅的盆里，包之前拌匀即可
5、面粉、酵母、水，和成软硬适中的面团，室温下发酵，一个小时发酵到位
6、取出面团置于铺揉面垫的案板上，使劲揉面；揉面垫铺的时候用湿布擦一下台面，揉面的时候不会带起揉面垫；
7、面团揉光滑后，搓成长条，切成适当大小的剂子，擀成四周薄中间稍后的面皮
8、放入适量的馅，捏成包子
9、放入蒸锅中，我喜欢用玉米皮垫底，盖好锅盖醒发15分钟左右；左图为刚包好的样子，有图为醒发后的样子
10、小火开始，开锅后转中大火，蒸15分钟，稍微停顿后开盖，拾出包子即可
症状：脸部瘦脸毁容的新闻，这让瘦脸心切的小妹一下子懵了。无奈之下，只好打电话来，听听我的意见。我告诉小妹，她的确不适合打瘦脸针或者做...[更多]
健康饮食网手机网友
平时没时间做，等着周末做吧
2018-12-14 22:21:19
健康饮食网手机网友
太好吃了，孩子们吃的可香了！
2019-01-24 01:57:31
健康饮食网手机网友
好吃么？肯定好吃没说的！哈哈
2018-10-11 01:27:59
健康饮食网手机网友
哇哦，超级想吃，可是我不会做啊，泪崩~~~
2018-12-02 11:33:12
健康饮食网手机网友
总是没有信心， 来学习。
2018-11-06 22:22:40
健康饮食网手机网友
看上去很美味，动手去啦！
2018-10-17 21:21:42
健康饮食网手机网友
这是我的最爱之一，口水要下来了
2018-12-29 11:19:57