2023-04-25 00:24:18
2、适量胡萝卜和黄瓜分别刨成丝。
3、将豆渣和双丝混合。
4、加入1大勺的玉米粉。
5、加盐和鸡精搅拌均匀。
6、取适量糊先握成圆饼再稍微压扁。
7、锅里放点油,将压好的饼放入锅里小火慢煎。
8、2分钟后将饼翻面继续煎,直至完全熟透。
贴士:因为玉米粉是干的,所以豆渣不要完全挤干,挤到8分干就足够了,这样水分刚好。[HaoChi123.com]