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2023-04-25 00:24:17

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玉米面菜谱

白面粉荞麦面玉米面面条意大利面面包年糕

玉米面窝窝[图]
玉米面粉、全麦面粉、酵母、鲜虾、胡萝卜、黄瓜、豌豆、青椒、鲜玉米粒。胡椒粉、白葡萄酒、料酒、酱油、糖、盐、鸡精、水淀粉、姜末、蒜末。全文

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玉米面发面贴饼子[图]
玉米面300克、中筋面粉500克、水400-450克酌量添加、干酵母10克、少量油。全文

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豆渣玉米面甜窝头[图]
豆渣1碗（我没计量，因为含有水份，就是九阳豆浆机做完筛出来的那么多，应该差不多）、玉米面（粗的那种，我放了豆渣差不多的量）、面粉少许、奶粉2汤匙、糖粉1汤匙。全文

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素馅菜团子[图]
玉米面1碗、小白菜1斤、鸡蛋2个、虾皮适量、盐适量。全文

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豆渣玉米饼[图]
豆渣、适量胡萝卜、黄瓜、1大勺玉米粉、盐、鸡精、油。全文

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玉米葱油饼[图]
2勺玉米粉、1勺面粉、适量水、一小把葱、油、适量盐。全文

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北极甜虾酸菜杂粮猫耳面[图]
面粉150克、豆面50克、玉米面50克、小米面50克、鸡蛋1枚、北极虾10只、海底捞酸菜鱼火锅底料一袋、盐少许、姜片适量、水85克左右。全文

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黄豆玉米面发糕[图]
面粉150克、细玉米面100克、黄豆面50克、无铝泡打粉2克、速溶酵母3克、糖40克（可酌量减少或省去）、温牛奶120克、葡萄干、蔓越苺干适量、色拉油适量。全文

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奶香粘豆包[图]
玉米面1份、黄米面6份、牛奶、酵母粉、豆沙馅适量。全文

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窝头小碗配芸豆碎[图]
窝头小碗：玉米面和白面比例2：1（多少可以自己拿捏，如果喜欢软糯一些的口感可以换成玉米面和糯米面，比例不变）、糖少许（也可以不放）。芸豆碎：后腿肉1小块、芸豆、尖... 全文

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熬鱼贴饼子[图]
贴饼：玉米面：白面=2:1酵母水。熬鱼：鱼（适合炖烧，根据喜好）、豆酱、葱姜、桂皮、八角、各种调味品适量。全文

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牛肉窝窝头[图]
牛肉馅、北豆腐、胡萝卜、葱姜、玉米面。全文

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原料介绍

玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。它包含了玉米面菜谱做法、玉米面食谱列表、玉米面的做法大全、玉米面窝头的做法、玉米面发糕的做法、蜂蜜鸡蛋玉米面发糕的做法等，通过对玉米面菜谱、玉米面食谱的学习与体验，了解到玉米面的做法、怎么做玉米面，从中掌握玉米面的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为玉米面的美食。全文

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