2023-04-25 00:24:17
2、所有材料下锅撒少许料酒爆炒片刻后加入适量的水煮开后放入咖喱砖搅散小火焖煮10-15分钟。
3、放入鸡片煮片刻翻炒均匀即可。
4、取出一小盘子盛上适量的咖喱备用。
二、小黄鸭部件：
1、米饭下锅加入少许咖喱粉和鸡精翻炒均匀上色即可熄火稍微摊凉。
2、待米饭不烫手，戴上手套，逐一捏出小黄鸭的头和身躯。
3、圆形的红萝卜片修剪后对半切开作为嘴巴备用，紫菜剪成一个小圆作为眼睛备用。
4、把小黄鸭的身躯和头部小心翼翼放在咖喱上，在装饰上嘴巴和眼睛即可。
贴士：咖喱砖在超市可购买到，推荐百梦多口味，大家可以按照个人口味更换蔬菜和肉类。[HaoChi123.com]