【图】美味泡菜饼的做法_怎么做美味泡菜饼_如何做美味泡菜饼_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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美味泡菜饼

做法及步骤
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美味泡菜饼属于湘菜，主要食材猪肉、贝肉、白面，口味香，工艺煎，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
白菜泡菜、猪肉、贝肉、面粉、葱根、鸡蛋、牛奶。
盐、橄榄油。[HaoChi123.com]
特　　色:
湖南特色菜。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、鸡蛋加水打好备用。

2、白菜泡菜切丝。

3、猪肉、蛤蜊肉、葱、洋葱分别改刀。

4、面粉中加入打好的鸡蛋液，搅拌均匀，加水和好。

5、把泡菜和其他辅料放入和好的面粉团中，搅拌好。

6、锅入油，把和好的面粉团入锅两面煎熟即可。[HaoChi123.com]

营养价值:
猪肉 - 猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组... 全文 所有猪肉菜谱
贝肉 - 又名扇贝、瑶柱、江瑶柱、马甲柱、蜜丁、角带子。 干贝是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成，呈短圆... 全文 所有贝肉菜谱
白面 - 又名小麦面粉、小麦粉。 小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。 按面粉中蛋白质含量的多少，我们可以把面粉... 全文 所有白面菜谱
所属菜系:
湘菜 - 潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是我国八大菜系之一。湖南省，位于中南地区，长江中游南岸。这里气候温... 全文 所有湘菜
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