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2023-04-25 00:24:18

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炒饭菜谱

猪油蛋炒饭[图]
隔夜米饭两人份（我用的是杂粮饭）、鸡蛋两个（一直谨遵每日一蛋的原则）、胡萝卜半根（放一根也行，随你喜欢）、葱段。全文

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麻辣炒饭[图]
剩饭1碗、鸡蛋个、胡萝卜少量、芥兰菜梗根、麻辣油少量、盐少量。全文

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泡菜蛋炒饭[图]
白米饭1大碗、泡菜200G左右、泡菜汁3汤匙、鸡蛋1个。葱花少许、盐、糖1/4茶匙。全文

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花椒芽炒饭[图]
花椒芽、米饭、植物油、盐。全文

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素鲮鱼炒饭[图]
糙米饭、豆豉素鲮鱼、香菇、胡萝卜、橄榄油、盐。全文

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杏鲍菇咖喱炒饭[图]
米饭150g、杏鲍菇30g、青椒15g、红椒15g、甜豌豆30g、甘蓝20g、咖喱粉一小勺、食盐适量、橄榄油2大勺。全文

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烤鸭炒饭[图]
烤鸭肉、隔夜米饭1碗、药芹（芹菜）、榨菜片几片、盐。全文

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莴苣叶炒饭[图解]
剩米饭1碗、莴苣叶、鸭蛋2个、火腿肠1根、胡萝卜1小段、盐、白胡椒粉、黄酒。全文

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洋葱炒饭[图]
米饭200g、洋葱2个、鸡蛋2个、盐3g。全文

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培根咖喱炒饭[图]
培根2片、剩米饭1碗、豌豆1小把、洋葱半个、甜玉米1小把、红菜椒半个、咖喱粉15克、盐2克、油15ML。全文

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三文鱼菠萝炒饭[图]
米饭、菠萝、三文鱼、胡萝卜、豌豆少许、鸡蛋、大葱（可用小葱）。盐、鸡精。全文

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培根土豆炒饭[图]
培根、土豆、剩米饭、木耳、胡萝卜、葱花、盐、植物油。全文

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专题介绍

炒饭就是先煮好米饭或剩饭，在炒锅中加各种各样的调料、菜肴，再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。很受喜欢吃快餐人们的青睐。炒饭专题为您介绍了炒饭的做法，告诉您怎么做炒饭好吃，通过对炒饭怎么做的学习与体验，从中掌握炒饭的烹调技巧和方法，制作出营养、健康、高品位的美食。全文

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