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2023-04-25 00:24:18

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炒饭菜谱

南瓜肉粒炒饭[图]
米饭1碗、肉馅50G、南瓜200G、盐适量。全文

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虾仁干蛋炒饭[图]
剩米饭1碗、黄瓜1根、鸡蛋1个、虾仁干、葡萄干各适量。全文

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香肠蛋黄炒饭[图]
米饭、柴鸡蛋、牛肉肠、姜蒜、青笋、红椒、盐。全文

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蔬菜咖喱炒饭[图]
剩米饭1碗、香芹、胡萝卜、西兰花、火腿各30克。咖喱粉3克、盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、大葱3克、大蒜1瓣。全文

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咖喱虾仁炒饭[图]
凉米饭2碗、虾仁200克、青豆60克、洋葱半个、西红柿1个、鸡蛋2个、咖哩粉和盐各10克、辣椒粉5克。油30ml、香葱2棵、蒜1瓣。全文

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印度咖喱鸡肉炒饭[图]
鸡肉（最好鸡腿肉，鸡胸肉也可）300克、白洋葱一个、香蕉1根、米饭两碗、鸡汤200ml、蒜末1瓣、咖喱粉30克、白胡椒粉1克、橄榄油15ml。全文

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五彩香炒饭[图]
隔夜米饭（米饭蒸的稍微硬一些）、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、五香豆干、包菜、鸡蛋、香菜。全文

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菠萝炒米饭[图]
蒸米饭、菠萝、胡萝卜、糖。全文

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虾仁咸蛋炒饭[图]
过夜米饭2碗量、咸蛋2个、鸡蛋2个、虾9个、红萝卜半根、豌豆半碗、盐少许。全文

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虾仁鲜蔬炒饭[图]
米饭150克、胡萝卜一根、洋葱半个、牛蒡半根、黄瓜一根、虾仁适量。番茄酱一大匙、酱油一小匙、XO酱一大匙、盐油适量。全文

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焦糖洋葱叉烧炒饭[图]
洋葱一个、自制叉烧、米饭。酱油、茶树油。全文

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雪菜炒饭[图]
大米300克、广味香肠3根、圆白菜叶子3大片、清水适量、雪菜（罐装）2汤匙。全文

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专题介绍

炒饭就是先煮好米饭或剩饭，在炒锅中加各种各样的调料、菜肴，再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。很受喜欢吃快餐人们的青睐。炒饭专题为您介绍了炒饭的做法，告诉您怎么做炒饭好吃，通过对炒饭怎么做的学习与体验，从中掌握炒饭的烹调技巧和方法，制作出营养、健康、高品位的美食。全文

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