【图】蔬菜咖喱炒饭的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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蔬菜咖喱炒饭

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:蝶儿sl 查看源文
蔬菜咖喱炒饭属于精品主食,主要食材大米芹菜胡萝卜,口味咖喱味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
剩米饭1碗、香芹胡萝卜西兰花火腿各30克。
咖喱粉3克、盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、大葱3克、大蒜1瓣。[HaoChi123.com]
特  色:
蔬菜咖喱炒饭――一个人的健康午餐。[HaoChi123.com]
操  作:
1、所有材料准备好。

2、西兰花切小朵,胡萝卜和火腿切丁,香芹切段。

3、大葱、蒜切成片。

4、起油锅,油温4成热时放入咖喱粉炒出香味。

5、放入葱蒜片爆香。

6、再放入胡萝卜、香芹、西兰花、火腿和1汤匙的水略炒。

7、放入剩米饭。

8、加盐、糖翻炒2分钟即可。

贴士:
1、炒制咖喱粉时要小火,避免焦糊。

2、炒蔬菜时加点水,避免咖喱粉巴锅。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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