【图】五彩香炒饭的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

五彩香炒饭

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：柔软宝妮　查看源文

五彩香炒饭属于精品主食，主要食材大米，口味香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

隔夜米饭（米饭蒸的稍微硬一些）、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、五香豆干、包菜、鸡蛋、香菜。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、将材料都切丁。

2、包菜和香菜切碎。

3、炒锅入少许油，将香菜以外的菜炒至半熟出锅，出锅前点少许盐炒匀。

4、鸡蛋大散，加入葱花。

5、炒锅入油，鸡蛋进去翻炒。

6、倒入米饭翻炒均匀。

7、倒入炒好的配菜。

8、翻炒均匀，出锅前放入适量盐和蚝油炒匀即可（出锅时放入香菜丁，那个……我给忘记放了）。

营养价值:

大米 - 又名稻米。稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论... 全文所有大米菜谱

所属菜系:

精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文所有精品主食

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