【图】虾仁鲜蔬炒饭的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

虾仁鲜蔬炒饭

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：骑驴找马的兔子　查看源文

虾仁鲜蔬炒饭属于精品主食，主要食材大米、虾肉，口味香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

米饭150克、胡萝卜一根、洋葱半个、牛蒡半根、黄瓜一根、虾仁适量。
番茄酱一大匙、酱油一小匙、XO酱一大匙、盐油适量。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、所有的蔬菜切成小丁备用。

2、虾仁解冻，去虾线备用。

3、在小碗里混合除了油之外的所有调料。

4、锅中给一点油，倒入蔬菜丁翻炒。

5、翻炒至闻到洋葱的香味，倒入虾仁一起翻炒。

6、虾仁变色后倒入调料汁，翻炒均匀。

7、倒入米饭（我还加了薏仁）用铲子把米饭铲散，翻炒均匀就可以了。

营养价值:

大米 - 又名稻米。稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论... 全文所有大米菜谱
虾肉 - 虾属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、... 全文所有虾肉菜谱

所属菜系:

精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文所有精品主食

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