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2023-04-25 00:24:18

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牛蒡菜谱

菠菜炒牛蒡[图]
菠菜200克、牛蒡半根或一根、黑芝麻1大匙（擀碎）、芝麻少许、醋1大匙、盐、油各少许。酱油2大匙、白糖2小匙、糖稀半大匙、清酒1小匙。 全文
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香酥牛蒡手卷[图]
寿司饭300G、牛蒡1条、生菜苦菊各适量、寿司海苔。白醋、低筋面粉、糖粉、白芝麻、沙拉酱。 全文
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牛蒡猪骨汤[图]
牛蒡、猪骨。盐、葱、姜、香菜。 全文
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排骨炖牛蒡[图]
排骨500克、牛蒡100克、姜适量、花椒10粒。 全文
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酥炸牛蒡配洋葱圈[图]
淀粉、鸡蛋一只、洋葱一个、牛蒡两根（无严格限制，2人份）。 全文
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凉拌牛蒡丝[图]
牛蒡两段、胡萝卜一根、莴笋一根。盐、白糖、醋、香油、熟芝麻。 全文
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黑木耳牛蒡排骨汤[图]
排骨250克、黑木耳（干）3克、牛蒡50克、姜25克、盐1点点。 全文
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牛蒡五行养生汤[图]
牛蒡1根、芦笋1小把、玉米1根、胡萝卜1根、干香菇3-4朵、姜1小块、盐2克、素高汤1600ml。 全文
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酱藕牛蒡[图]
莲藕200克、牛蒡200克、干红辣椒2个、姜2片。生抽2汤匙（30ml）、老抽1汤匙（15ml）、糖3茶匙（15克）、糖稀1/2汤匙（约8ml）、盐1/2茶匙（约3克）、水250ml、白芝麻少许。 全文
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牛蒡鲫鱼汤[图]
鲫鱼、牛蒡、鹌鹑蛋、香菇。食用油、香葱、生姜、盐。 全文
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牛蒡大骨汤[图]
猪大骨、小鱿鱼干、牛蒡、胡萝卜、生姜、盐、料酒。 全文
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牛蒡排骨煲[图]
排骨适量、牛蒡两根、胡萝卜两根、姜片适量。 全文
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原料介绍
牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味，风靡日韩，走俏东南亚，并引起欧美有识之士的关注，可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。它包含了牛蒡菜谱做法、牛蒡食谱列表、怎么做牛蒡、家常牛蒡的做法、牛蒡的功效与作用、牛蒡的做法大全等，通过对牛蒡菜谱、牛蒡食谱的学习与体验，了解到牛蒡的做法，从中掌握牛蒡的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为牛蒡的美食。 全文
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