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2023-04-25 00:24:18

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牛蒡菜谱

牛蒡花生酱串[图]
牛蒡1条（约12两左右）、花生酱（粒状）3大匙、盐水适量。 全文
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牛蒡茶冻[图]
牛蒡干3两。特调天然胶一大匙、果胶、枸杞少许、水300克。砂糖180克。 全文
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牛蒡排骨汤2[图]
排骨、牛蒡、黑木耳、葱段姜片、料酒、盐。 全文
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牛蒡骨头汤[图]
猪骨300克、牛蒡一根、干香菇6朵、胡萝卜1根、蜜枣2个。 全文
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牛蒡排骨汤[图]
排骨300克、牛蒡1根、盐少许。 全文
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牛蒡煲猪骨[图]
猪骨、牛蒡、胡萝卜、玉米、盐。 全文
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凉拌牛蒡[图]
牛蒡根300克。白砂糖8克、白醋8克、黑芝麻10克、白芝麻10克、香油5克。 全文
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牛蒡脆肠[图]
牛蒡5支、大肠5条。葱5支、麦芽3两、辣椒、葱、蒜头适量。酱油1杯、冰糖4两、味素1茶匙。 全文
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牛蒡红枣煲山药[图]
牛蒡、山药、红枣、胡萝卜、花生米、圆白菜（卷心菜）。盐、胡椒粉、鲜味剂。 全文
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牛蒡莲藕龙骨汤[图]
龙骨（即腔骨）、藕1、5斤、牛蒡1根、红枣8粒、枸杞一小撮、葱1段、姜1块、八角2粒、黄酒小半碗、火腿或咸肉4片、盐适量。 全文
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五指毛桃猪骨汤[图]
猪骨400克、姜2片、五指毛桃、芡实、牛蒡、杜仲、巴戟、枸杞。 全文
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成果：2个
牛蒡肉丝焖蛋[图]
牛蒡一斤、鸡蛋6个、猪肉2两。酱油、盐、五香粉、花椒粉、鸡粉、淀粉、植物油。 全文
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点评：3篇
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原料介绍
牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味，风靡日韩，走俏东南亚，并引起欧美有识之士的关注，可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。它包含了牛蒡菜谱做法、牛蒡食谱列表、怎么做牛蒡、家常牛蒡的做法、牛蒡的功效与作用、牛蒡的做法大全等，通过对牛蒡菜谱、牛蒡食谱的学习与体验，了解到牛蒡的做法，从中掌握牛蒡的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为牛蒡的美食。 全文
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