2023-04-25 00:24:18
2、炒锅炒热后倒橄榄油,放香菇煸炒至熟,再放入胡萝卜丁翻炒,加一点盐。
3、放入素鲮鱼炒匀,倒入糙米饭炒热,加盐调味后出锅。
贴士:
1、过年的时候,爸爸买了2包豆豉素鲮鱼,一直没吃。其实我家很少吃这种仿荤品,毕竟是加工食品,多少都有添加剂的。但过年过节的还是会买一些,做点素鱼香肉丝,素糖醋里脊什么的“硬菜”糊弄下大家,哈哈。
2、今年买了素腊肠做了腊味煲仔饭和三明治。这个素鲮鱼就一直没开包。某天煮了糙米饭没吃完,就用素鲮鱼炒了下。味道真是很好呢,豆豉的味道,素鲮鱼的味道,香菇的味道,还带着微微的辣味。很下饭,很开胃。从切菜到炒饭,5分钟完成。绝对的懒人饭,我发现米饭这东西真是白搭呢。随便弄点材料炒炒就很好吃,况且是这种已经调好味的豆豉素鲮鱼呢,炒在饭里很香。[HaoChi123.com]