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2023-04-25 00:24:18

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蓝莓菜谱

镜面蓝莓乳酪蛋糕[图]
蛋糕体：奶油奶酪170克、鸡蛋3个、细砂糖20克+30克、动物性淡奶油100ml、低筋面粉25克。蓝莓表层：蓝莓果酱50克、热水50ml、吉利丁片1片（5克）。 全文
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芋泥蓝莓甜品[图]
芋头、适量砂糖、一小勺沙拉酱、蓝莓。 全文
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八寸圆模蓝莓戚风蛋糕[图]
蛋黄糊：蛋黄5个、细沙糖10克、浓稠酸奶80克、橄榄油40克、盐一点点、低粉100克。蛋白霜：5个鸡蛋的蛋清、细沙糖40克、香草酒几滴。新鲜蓝莓。 全文
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蓝莓金宝条[图]
牛油80克、低粉150克、酵母粉3克、盐1克、玉米淀粉30克、糖（葡萄糖）50克。夹馅：蓝莓酱2汤匙、草莓酱1汤匙。面馅：细砂糖50克、牛油70克、鲜奶40毫升、坚果粒100克、低粉... 全文
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法式蓝莓酱吐司[图解]
牛奶100ML、鸡蛋一枚、黄油20克、吐司片2片、白砂糖1汤匙、蓝莓适量、糖粉适量、蓝莓酱2汤匙。 全文
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蓝莓克拉芙缇[图解]
鸡蛋2个、细砂糖50克、盐1克、低筋面粉60克、黄油20克、牛奶100ml、淡奶油100ml、香草精2滴、白兰地10克、蓝莓125克。 全文
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蓝莓核桃豆腐[图]
核桃50g、水500g、糖1大勺、魔芋果冻粉1、5g（半小勺）、蓝莓果酱。 全文
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鲜蓝莓玛芬蛋糕[图]
湿性：鸡蛋2个、橄榄油70克、酸奶150克、香草酒一点。干性：低粉200克、泡打粉4克、盐一点。其它：绵白糖70克、新鲜蓝莓。工具：12连模。 全文
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番茄蓝莓汁山药[图]
山药一根、冰糖10克、番茄蓝莓汁适量、500克清水。 全文
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蓝莓酱肉松蛋糕卷[图]
蛋黄糊：蛋黄4个、细沙糖10克、橄榄油40克、牛奶70克、低粉96克。蛋白霜：蛋白4个、细沙糖40克、盐一点、香草酒一点。馅儿芯：自制蓝莓酱、肉松。 全文
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蓝莓果酱夹心吐司[图]
吐司片、鸡蛋、白糖、蓝莓果酱、沙拉酱。 全文
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金顶蓝莓爆浆马芬[图]
低筋面粉150g、无盐黄油65g、牛奶45g、炼奶45g、小个鸡蛋1个、细砂糖50g、泡打粉5g、美国高丛蓝莓100g、酥性饼干2片。 全文
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原料介绍
蓝莓除了清除氧自由基、提高视力、抗氧化、抗衰老、美容养颜之外，蓝莓还可以延缓脑神经衰老、提高记忆力的功效、加固血管、改善循环、改善睡眠、延缓记忆力衰退、预防心脏病、预防癌症，被人们视为“超级水果”、“万能水果”。它包含了蓝莓菜谱做法、蓝莓食谱列表、蓝莓的做法大全、蓝莓土豆泥的做法、蓝莓芝士蛋糕的做法、怎么做蓝莓果酱等，通过对蓝莓菜谱、蓝莓食谱的学习与体验，了解到莓的做法、怎么做蓝莓，从中掌握蓝莓的营养价值、适用人群、注意事项、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为蓝莓的美食。 全文
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