2023-04-25 00:24:17
2、先将冰糖加500克清水煮开成冰糖水。
3、将山药去皮,切成适量的条,加入煮好的冰糖水,上蒸锅蒸30分钟。
4、取出山药条,摆盘,撒上番茄蓝莓汁即可开吃。
贴士:
1、冰糖水煮山药条的时候一定要将水没过山药,这样颜色才能一致,冰糖水也才能让山药更好的入味。
2、冰糖的多少按照自己的喜好来放,用冰糖水煮好的山药也能直接食用,味道也挺好。
3、山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗的功效,自古以来就视为物美价廉的补虚佳品。山药即可作为主食,也能作为蔬菜进入餐桌,炒,蒸,煎,煲汤都行,而且还可以制作成糖葫芦之类的小吃呢。[HaoChi123.com]