2023-04-25 00:24:18
2、将铁棍山药切成段后上锅蒸熟。
3、将蒸好的山药放入破壁机中,加入冰糖。
4、加入适量的矿泉水。
5、启动破壁机打成细腻的糊状。
6、将山药糊倒入杯中,加入适量的亚麻籽油即可。
贴士:
1、我用的是铁棍山药,它的水份较少而且口感更绵软,没有也可以换成普通山药
2、喜欢甜就放冰糖,不喜欢就别放了。
3、吃的时候加入亚麻籽油拌匀即可。
4、这次的山药汁,我特意添加了亚麻籽油,这东东也是近几年来流行起来的一种健康食用油,亚麻籽油营养丰富,富含a-亚麻酸及各种不饱和脂肪酸,这些物质在人体内可直接转化成DHA和EPA,亚麻邺油中含有40%-60%的亚麻酸,这是植物油中最高的,是一种经济实用的“深海鱼油”。而亚麻籽油属于低温烹饪油,遇高温容易破坏其营养物质,所以它适合用来低温烹饪、拌凉菜或者烘焙糕点,以确保亚麻邺油的有效成份能够被人体充分的吸收,从而达到健的目的。[HaoChi123.com]