【图】亚麻籽油山药汁的做法_怎么做亚麻籽油山药汁_如何做亚麻籽油山药汁_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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亚麻籽油山药汁

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:幸福的林冰 查看源文
亚麻籽油山药汁属于饮品/甜品,主要食材山药,口味,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
铁棍山药冰糖、亚麻籽油。[HaoChi123.com]
特  色:
口感细腻营养丰富的亚麻籽油山药汁。[HaoChi123.com]
操  作:
1、铁棍山药去皮洗净备用。

2、将铁棍山药切成段后上锅蒸熟。

3、将蒸好的山药放入破壁机中,加入冰糖。

4、加入适量的矿泉水。

5、启动破壁机打成细腻的糊状。

6、将山药糊倒入杯中,加入适量的亚麻籽油即可。

贴士:
1、我用的是铁棍山药,它的水份较少而且口感更绵软,没有也可以换成普通山药

2、喜欢甜就放冰糖,不喜欢就别放了。

3、吃的时候加入亚麻籽油拌匀即可。

4、这次的山药汁,我特意添加了亚麻籽油,这东东也是近几年来流行起来的一种健康食用油,亚麻籽油营养丰富,富含a-亚麻酸及各种不饱和脂肪酸,这些物质在人体内可直接转化成DHA和EPA,亚麻邺油中含有40%-60%的亚麻酸,这是植物油中最高的,是一种经济实用的“深海鱼油”。而亚麻籽油属于低温烹饪油,遇高温容易破坏其营养物质,所以它适合用来低温烹饪、拌凉菜或者烘焙糕点,以确保亚麻邺油的有效成份能够被人体充分的吸收,从而达到健的目的。[HaoChi123.com]

营养价值:
山药 - 又名薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯。 山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。 栽种者称家山药,野生者称... 全文 所有山药菜谱
所属菜系:
饮品/甜品 - 甜品,一般指用膳后带甜味的小吃,有时会以带浓味的小吃代替,例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及,使... 全文 所有饮品/甜品
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