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2023-04-25 00:24:17

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海瓜子菜谱

贝肉蛤蜊牡蛎蚌肉蚬肉蛏肉海瓜子鲍鱼

海红蘑菇汤[图]
海红、豆腐、蘑菇、鸡蛋、韭菜少许。全文

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海虹炒豆腐[图]
海红、豆腐、大葱。油、两勺焯海红的汤、盐少许。全文

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菠菜拌海虹[图]
菠菜、海虹、粉丝、姜末、花椒油、熟芝麻。全文

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罗勒炒海虹[图]
海虹（淡菜）、罗勒、辣椒、姜、大蒜、香芹、葱、鱼露、橄榄油。全文

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蒜蓉焗贻贝[图解]
现撬淡菜（学名贻贝又名海虹、青口，英文叫mussel）6个。蒜蓉、葱花、红辣椒、鱼露、油。全文

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金不换炒薄壳[图]
薄壳600克、金不换20克。指天椒7粒、蒜15克、姜15克、葱1根、生抽2汤匙、鱼露1汤匙、糖1茶匙。全文

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芝士焗青口[图]
青口（海虹）、马苏里拉芝士、盐、黑胡椒颗粒、白葡萄酒、橄榄油、欧芹（法香）、青柠、面包糠。全文

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海虹韭菜炒鸡蛋[图]
海虹、鸡蛋、韭菜、盐、油。全文

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白灼海虹[图]
海虹、姜、醋。全文

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白灼鲜淡菜[图]
鲜淡菜、红椒、葱姜。料酒、盐、生抽、植物油。全文

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酱香海瓜子[图]
海瓜子。番茄酱、甜面酱、盐、白砂糖、干红辣椒、葱蒜沫。全文

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葱油海瓜子[图]
大净海瓜子400克。食油、红椒丝、美极鲜酱油、绍酒、味精、姜丝、姜末、蒜末、葱丝、胡椒粉各适量。全文

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原料介绍

海瓜子是一种在滨海滩涂生长的小水产品，具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能，是一种营养价值较高的大众化海产品。它包含了海瓜子菜谱做法、海瓜子食谱列表、海瓜子的做法大全、辣炒海瓜子的做法、爆炒海瓜子的做法、葱油海瓜子等，通过对海瓜子菜谱、海瓜子食谱的学习与体验，了解到海瓜子的做法、怎么做海瓜子，从中掌握海瓜子的营养价值、用法用量和烹调方法，并且享受到原料为海瓜子的美食。全文

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