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运动员菜谱
味噌扒秋葵[图]
秋葵、山药、味噌。盐、少许油、少许精制油、清水60克、少许素易鲜(代替味精)。
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蒜泥秋葵[图]
秋葵15个、大蒜1头、干辣椒3个、生抽30ML、醋15ML、鸡精1克、油适量。
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冰镇秋葵[图解]
秋葵300克、冰块、油、盐、酱油、芥末。
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秋葵小炒肉[图]
五花肉300克、秋葵200克、青椒50克、麻辣豆豉酱1汤匙、生抽1.5汤匙、料酒适量、葱姜适量、盐少许、糖少许、鸡精少许。
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麻香秋葵[图]
秋葵300克、花椒15粒、盐1/2茶匙(2克)。
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蒜蓉拌秋葵[图解]
秋葵200g、大蒜5瓣、干红辣椒1个、花生油10ml、凉拌酱油10ml、陈醋5ml。
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秋葵虾仁蒸蛋[图解]
大虾4个、秋葵1根、小村儿鸡蛋3个约120g、温水150ml、盐1g、生抽6g、陈醋2g、香油3g。
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鸡翅秋葵杂粮焖饭[图]
小米30克、燕麦20克、粳米250克、薏米50克、鸡翅10个、秋葵2个。生姜1个、干辣椒3颗、红枣6颗。盐1勺、糖1勺、料酒1勺、老抽1勺、味极鲜1勺。
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砂锅秋葵[图]
秋葵500g、五花肉片150g、干辣椒6根、葱末1小匙、生抽1大匙、老抽1小匙、米酒1大匙、盐适量。
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秋葵炒猪柳[图]
猪瘦肉2片、秋葵2大把(2人)。腌肉:蛋清半个、淀粉1大勺、酱油1大勺、料酒大勺、盐少许。炒菜:白芝麻少许、生抽1小勺、煲仔饭豉油1小勺、盐少许。
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速滑轮饼干[图]
低筋面粉150克、黄油80克、糖粉50克、蛋液20克、可可粉3克、盐1克(2烤盘)。
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法式香蕉吐司[图]
土司2片、香蕉2根、蛋1个、糖3大匙(1大匙放蛋液里,2大匙煎香蕉用)、有盐黄油30g(20g煎吐司,10g煎香蕉,爱美的女士可以減量)、柠檬汁1大匙。
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运动员食谱为您介绍了运动员的饮食,宜食食物和忌食食物,告诉您运动员吃什么好,通过对运动员食谱、运动员食物的学习与体验,从中掌握运动员食谱的烹调技巧和方法,利用食物营养功效,结合身体情况,补充运动员缺乏的某些营养成分,达到运动员身体健康的目的。
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