【图】法式香蕉吐司的做法_怎么做法式香蕉吐司_如何做法式香蕉吐司_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

法式香蕉吐司

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：阿苏小厨　查看源文

法式香蕉吐司属于法国菜，主要食材面包、香蕉，口味甜，工艺煎，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

土司2片、香蕉2根、蛋1个、糖3大匙（1大匙放蛋液里，2大匙煎香蕉用）、有盐黄油30g(20g煎吐司，10g煎香蕉，爱美的女士可以減量)、柠檬汁1大匙。[HaoChi123.com]

特　　色:

为奥运健儿增添活力的营养早餐——法式香蕉吐司。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、土司对半斜切（边去不去都行）。

2、蛋液加1大匙糖打散。

3、平底锅中放入20G黄油溶化后。

4、放入沾满蛋液的吐司。

5、煎到两面金黃微焦，土司煎好放入盘中备用。

6、香蕉包去外皮切成0、5厘米厚片。

7、接著用原锅子加入10G黃油，溶化后，加入2大匙糖，小火熬到微微冒泡，放入香蕉片煎到微焦，然后均匀加入檸檬汁。

8、最後把香蕉淋在土司上，即可。

贴士：黄油最好用有盐的，如果是无盐黄油，建议在蛋液里面稍微加一点点盐，避免过于甜腻。[HaoChi123.com]

营养价值:

面包 - 切片面包。所谓面包，就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，... 全文所有面包菜谱
香蕉 - 又名蕉子、蕉果、甘蕉。香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部，我国台湾、广东、广西、福建、四川、云南... 全文所有香蕉菜谱

所属菜系:

法国菜 - 世界三大美食之中，法国美食即占有一席之地。法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料，加上厨师个人的独特的调理... 全文所有法国菜

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