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2023-04-25 00:24:18

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运动员菜谱

卤牛肉[图]
牛腱、葱姜、八角、草果、桂皮、香叶、小茴香、山楂干。全文

点评：3篇
成果：17个

茄汁排骨[图]
排骨、番茄、葱、姜、蒜瓣、大蒜、生抽、盐、料酒、黑胡椒（欧芹、肉桂粉选用）。全文

点评：0
成果：4个

培根秋葵卷[图]
秋葵6个、培根3片、奶酪粉适量。全文

点评：0
成果：3个

香辣鸡块[图]
带骨鸡块400克、青、红辣椒各1个（去蒂，切块）、青瓜1个（切块）、大蒜3粒（去皮，拍扁）、姜10克（去皮，切片）、葱粒少许。老干妈香辣酱1大匙、蚝油1大匙、生抽1/4大匙... 全文

点评：1篇
成果：3个

秋葵炒虾仁[图]
秋葵、鲜虾仁、姜、蒜、红辣椒、料酒、盐、白胡椒、色拉油、生抽。全文

点评：0
成果：2个

水煮牛肉片[图]
火锅用牛肉片200克、娃娃菜1棵。干红辣椒10克、郫县豆瓣酱15克、花椒数粒、葱、姜、蒜各少许。全文

点评：1篇
成果：2个

萝卜烧牛肉[图]
牛腩500g、白萝卜半根、姜1小块、葱1节、八角1个、小红椒2个、豆瓣酱、老抽、生抽、白糖、盐、色拉油各适量。全文

点评：4篇
成果：2个

黑麦餐包[图]
金像高粉170g、黑麦粉30g、糖15g、盐2g、干酵母3g、全蛋液20g、水105g、黄油15g。全文

点评：0
成果：1个

培根面包卷[图]
高筋面粉200克、低筋面粉50克、白糖50克、盐2克、酵母3克、淡奶油45克、水90克、无盐黄油30克。馅料：培根2片、沙拉酱1勺（此馅料可以做出6个小面包卷，用面团150克，剩下... 全文

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成果：1个

滑蛋牛肉饭[图]
西红柿2个、牛肉180克、鸡蛋3个、香葱适量、盐适量。牛肉：黑胡椒碎1克、盐1克、芝麻香油5克、生抽2克、玉米淀粉3克。全文

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成果：1个

奶油南瓜浓汤[图]
南瓜560克、土豆160克、洋葱30克、开水适量。黄油50克、鸡精1/4小勺、盐适量、淡奶油25克。全文

点评：1篇
成果：1个

鲜肉包子[图]
发面：400克面粉、190ml温牛奶、20ml白糖、3ml盐、7ml酵母（酵母稍稍多一点没关系）。馅儿：猪肉（最好要带点肥肉）、葱、盐、糖、蚝油、料酒、香油、生抽、自制素高汤。全文

点评：0
成果：1个

人群介绍

运动员食谱为您介绍了运动员的饮食，宜食食物和忌食食物，告诉您运动员吃什么好，通过对运动员食谱、运动员食物的学习与体验，从中掌握运动员食谱的烹调技巧和方法，利用食物营养功效，结合身体情况，补充运动员缺乏的某些营养成分，达到运动员身体健康的目的。全文

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