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2023-04-25 00:24:18

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豉香菜谱

豉香干煸苦瓜[图]
苦瓜350克、青椒一个、木耳2-3朵、生姜、大蒜。豆豉、盐、白糖、味精、食用油。全文

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豆豉蒜茸蒸鲢鱼[图]
鲢鱼一条400克、豆豉40克、大蒜20克、淀粉10克。调和油（未拍出）、料酒、生抽、鲜贝露、鸡粉、味精、花椒粉、洋葱、小葱。全文

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豆豉剁椒蒸鲳鱼[图]
鲳鱼一条（400g左右）、豆豉一把、红剁椒2汤匙、料酒一汤匙、盐2g、葱花一小把。全文

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豉汁蒸魽鼓[图]
1：魽鱼500克、香葱2棵、蒜头2粒、豆豉少许、姜3片切丝。2腌料：胡椒粉适量、麻油、料酒、生粉、生抽、食盐、白糖、花生油。全文

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凉瓜煮排骨[图]
凉瓜500克、排骨300克、蒜2粒、豆豉1小勺。全文

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豉油王蒸魽鱼[图]
魽鱼400克、姜丝25克、香葱4棵。胡椒粉5克、植物油20克、豉油王1汤匙、食盐、生粉适量、料酒、白糖适量。全文

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玫瑰露豉油王浸风爪[图]
鸡脚12只、姜片3片。生抽3汤匙、老抽1汤匙、玫瑰露酒1汤匙、冰糖1小块、清水1碗半。全文

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焗水库大鱼头[图]
水库大鱼头1个（900克）、姜片、蒜碎、青椒。腌料：生粉1勺、盐、料酒、胡椒粉适量。蒸鱼豉油1勺、白砂糖半勺。全文

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豉椒蒸千叶豆腐[图]
千叶豆腐、阳江豆豉、素盐酥鸡、青红杭椒、美极酱油、姜末。全文

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蒸时蔬[图解]
西葫芦、香菇、胡萝卜、生抽、盐、糖、蚝油、陈醋、花椒油、麻油。全文

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腊肉小炒花生芽[图]
花生、腊肉、姜蒜、腌小根蒜、老干妈豆豉、盐、小米椒。全文

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功夫鲢鱼[图]
鲢鱼一条（约500g）、盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼酱油（有头抽更好）、油、麻油、葱1-2根。全文

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口味介绍

口味：豉香。它包含了豉香味菜谱做法、各种豉香味食谱、豉香味菜谱大全、豉香味做法、怎么做豉香味、如何做豉香味、豉香回锅肉、豉香排骨的做法等，通过对豉香味菜谱、豉香味食谱的学习与体验，了解到豉香味的做法、怎么做、如何做，从中掌握豉香味菜的烹调方法，并享受到豉香味的美食。全文

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