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2023-04-25 00:24:17

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豉香菜谱

豉椒鸡片[图]
鸡胸肉1条、青椒一个、红尖椒3个、豆豉2勺、糖1勺、生抽1勺、盐1/4茶勺、葱/姜适量。全文

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成果：1个

豉汁牛肉[图]
牛肉300克、洋葱、青椒、蒜苗。豆豉、葱姜蒜、老抽、生抽、淀粉、盐、味精、香油、生抽、料酒。全文

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成果：1个

豆豉鱼[图]
带鱼、葱、豆豉、面粉。油、八角、醋、糖、水。全文

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成果：3个

清蒸鲈鱼2[图]
鲈鱼1条（约500克）、料酒1汤匙、盐2茶匙、姜35克、葱50克、蒸鱼豉油2汤匙。全文

点评：4篇
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侉炖鱼2[图]
草鱼一条、五花肉100克、豆腐一块。盐、生抽、老抽、料酒、蒸鱼豉油、白糖、葱段、姜片、蒜、花椒、大料、干辣椒。全文

点评：8篇
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豉香烤大排[图]
排骨一斤（砍成两段）、香辣豆豉酱、甜面酱、糖、大蒜、老抽、蜂蜜。全文

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豉椒豆腐[图]
老豆腐、红椒、青椒、蒜、豆豉、酱油、糖、浓汤宝(用清水代替也行)。全文

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豆豉蒸排骨2[图]
猪肋排500克、豆豉3汤匙、葱一段（10克左右）、姜一小块（10克左右）、大蒜5瓣、干辣椒5个、生抽1汤匙、料酒1茶匙、白糖1/4茶匙、鸡精1/4茶匙、盐1/4茶匙、油1汤匙。全文

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豉椒苦瓜炒蛋[图]
苦瓜一根、鸡蛋三个、红椒一个、豆豉1茶匙、葱碎1茶匙、盐1/4茶匙。全文

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豆豉蒸鸡翅[图]
鸡翅6个、豆豉一小把、姜米、蒜米、料酒、蚝油、盐糖、水淀粉、香菜末、红椒末（胡萝卜末）。全文

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成果：1个

豆豉苦瓜[图]
苦瓜1根、红椒1/3根、蒜2瓣。豆豉1.5茶匙、糖1/3茶匙（2克）、香醋1/3茶匙（2ml）、盐一点点。全文

点评：2篇
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卤翅尖[图]
翅尖、鸡翅卤料、老姜、红烧酱油、豉油鸡汁。全文

点评：1篇
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口味介绍

口味：豉香。它包含了豉香味菜谱做法、各种豉香味食谱、豉香味菜谱大全、豉香味做法、怎么做豉香味、如何做豉香味、豉香回锅肉、豉香排骨的做法等，通过对豉香味菜谱、豉香味食谱的学习与体验，了解到豉香味的做法、怎么做、如何做，从中掌握豉香味菜的烹调方法，并享受到豉香味的美食。全文

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