【图】豉椒豆腐的做法_怎么做豉椒豆腐_如何做豉椒豆腐_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

豉椒豆腐

做法及步骤

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豉椒豆腐属于素食，主要食材豆腐，口味豉香，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

老豆腐、红椒、青椒、蒜、豆豉、酱油、糖、浓汤宝(用清水代替也行)。[HaoChi123.com]

特　　色:

漂亮的饭菜让家人天天好胃口。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、青椒、红椒切块、蒜切末，豆豉用水泡开。

2、豆腐切块，入油锅炸至两面金黄捞起沥油。

3、豆豉捞起和蒜末一块下油锅爆香。

4、放入酱油、盐、糖和少许兑水的浓汤宝。

5、煮开后倒入豆腐、青椒、红椒拌炒。

6、加少许水淀粉勾薄芡即可。

贴士：豆腐高蛋白，低脂肪，具降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。[HaoChi123.com]

营养价值:

豆腐 - 豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；... 全文所有豆腐菜谱

所属菜系:

素食 - 素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者极端排斥动... 全文所有素食

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