2023-04-25 00:24:18
2、将泡好的花生捞出放入沥水篮里。
3、纱布用水浸湿后盖在花生上。
4、第二天花生冒出了小芽。
5、每天将花生放到水龙头下用清水冲一下。
6、等到花生芽长到两公分左右就可以取出来炒了。
7、锅烧热,下入腊肉,加入少许清水。
8、将水份烧干后慢慢煸出油份,下入姜蒜炒香。
9、加入花生芽,放点儿盐。
10、加入自制的腌小根蒜。
11、加入两勺老干妈豆豉。
12、最后放入点儿小米椒即可。
贴士:
1、花生芽在生长过程中一定要记得每天用清水冲一下,这样有利于花生芽的生长。
2、自制腌小根蒜没有可以不放。
3、花生芽在生长过程中,要是看到两三天还没出芽的花生就捡出不要了。[HaoChi123.com]