2023-04-25 00:24:18
停火后,加入少量味精,稍加搅动即可出锅,可改善菜肴的鲜味。味精的主要成分是谷氨酸钠,通常含90%左右。它有强烈的肉类鲜味,溶于2000~3000
西柚含有天然叶酸。叶酸不但对妊娠早期非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需
不少消费者认为海带颜色越绿越好。在购买海带时,以叶宽、色浓绿或紫中微黄、无枯萎叶者为上品。染色的海带呈青绿色,肉厚而有光泽。普通海带颜
银杏的保健作用颇受老年人的追捧,在京城的马路边,就时常银杏的保健作用颇受老年人的追捧,在京城的马路边,就时常会见到一些老年人在捡树上掉
海带的吃法很多,其中凉拌海带丝是大家经常吃的一种家常菜,但只有海带丝给人感官比较单一,如果把海带丝和青椒、红椒搭配在一起,并与酱油、食醋
杏干是人们常吃的一种杏的加工品。它不但色泽美观,酸甜可口,色、香、味俱全,还在很大程度上保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,有生津止渴、去冷
经过一夜的睡眠,体内储存的葡萄糖已经耗尽。此时,迫切需要补充能量和营养。然而,许多人不注意吃早餐,往往只是吃一点点或根本不吃。这真的
有的人买了方便面放在家里久久不吃,这是不妥的。国内生产的方便面保质期一般为三个月。方便面虽用塑料薄膜密封包装,但实际上仍存在肉眼看不到
在节假日,经常看到一些人突然出现头晕、头晕、发热、上腹持续疼痛和恶心、下颌颤抖、心悸、气短、心动过速、脉搏快、气短、高血压等症状。医
循序渐进,防止出现身体紊乱(3天减食期)正如名字一样,减食期是减少食量的阶段,可以说是节食疗法的准备阶段。像平时一样吃饭,突然某一天断
每天都可以吃一点的健康小零食一茯苓饼。淡味的食品适合简单的做法,很多也可以生着吃。我们就拿老北京的小吃茯苓饼做个例子。超市里现在都卖茯
使用控温油炸锅或安装温度自动控制器,控制油温在200℃以下,以免产生有害聚合物。若能在真空减压下温炸食品,油温不容易产生热氧化,也不容易酸败,比较理想
许多人对夏季饮食的清补原则存在着片面的理解,认为清补就等于只吃蔬菜、瓜果,追求饮食的绝对清、素。其实,清补还要强调补养,只不过饮食在补养
月饼为八月十五的应景食品,怎样健康地正确地吃月饼,也是大有讲究的。现吃现买月饼是时令性食品,季节性很强,不宜久放。因为月饼含油脂较多,日久