宝宝一直很喜欢“小馒头”饼干，小时候一口一个，大一点就一口两个、三个的吃，那种入口即化的感觉就是大人也是忍不住想吃的欲望，今天做一款海苔味的小馒头，借助天人贝壳，变个款式做成贝壳状的比圆形的更萌呢！
海苔小馒头饼干
材料：面粉90克，淀粉90克，海带50克，奶40克，鸡蛋1个，黄油25克，酵母1克，泡打粉1克，糖10克。
海苔小馒头饼干的做法
1、准备好所有原料。
2、海带过开水洗净切成段
3、牛奶和海带一起用料理机打成糊。
4、海带奶糊和鸡蛋、黄油、糖一起放入容器充分搅拌均匀。
5、面粉、酵母和泡打粉一起均匀过筛到奶油糊里。
6、和成面团，醒20分钟。
7、醒好的面团搓成筷子粗细的条。
8、切成均匀的小剂子。
9、取一只天然贝壳，我是用的扇贝壳，取一个面团在贝壳上用手搓一下，就成了贝壳饼干胚，一次做好所有的饼干胚。
10、烤盘铺铝箔纸，摆上饼干。
11、放入预热好的烤箱，中层‘180度，12分钟左右。
12、烤好的饼干、凉凉。
北方以条斑紫菜为主,南方以坛紫菜为主。海苔是用条斑紫菜加工而成的。价格之所以高，主要是因为海苔经加工筛选，需要漂洗、粉碎、高温蒸发、脱水、烘烤等，成本自然增加。而且海...[更多]