玛芬算是烘焙当中很简单的小点心
只要把材料备齐克重称好
按照步骤把所有材料混合均匀
放到模具里入烤箱烤就行
这样快手简单又好做的小蛋糕
既使是烘焙新手也能轻松做出
一个个可爱的小玛芬
用来做早餐，搭配下午茶都很合适
p.s:刚烤出来的小玛芬们表面会偏硬
只用放个一天两天表层就会变软了~
零难度的小点心---花生酱玛芬
材料：鸡蛋2枚，细砂糖65克，花生油50克，花生酱100克，鲜奶60ML，低筋面粉105克，泡打粉1小匙
花生酱玛芬的做法
1，全蛋打入大碗中加入细砂糖打匀；
2，接着加入花生油打匀；
3，加入牛奶打匀后再加入花生酱打匀；
4，将泡打粉与面粉混合过筛入花生酱糊中，用刮刀从下往上切拌均匀（切勿划圈），倒入纸模或玛芬模中（8分满）；
5，烤箱预热后，180度，中层，上下火，20-30分钟。
健康饮食网小提示
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