至今几乎没有研究表明营养医学在偏头痛中的作用，但在实际生活中，确实有患者发现在进食某种食品后而使偏头痛发作，且一些限制饮食疗法也确实有效，这说明食物及营养素在偏头痛的形成上确实占有重要地位，因为有些食物中含有影响血管收缩功能的物质。
●含胺类的食品 如长期发酵的乳酪、鸡肝、发酵的干腊肠、酸奶、红酒、巧克力、熏肉等食物。
●含亚硝酸盐的食品 如腊肠、意大利香肠等。
乳糖有患者肠胃乳糖酶偏低时无法正常分解乳糖，因而食用含乳糖高的食物也会发生偏头痛，如炼乳、乳制品、冰淇淋、牛奶等。你知道吗
◆含胺类食物蓉易诱发偏头痛
◆含亚硝酸盐类食物蓉易诱发偏头痛
◆含高乳糖类食品有时也是诱因
◆咖啡因可以诱发偏头痛
◆酒精也常是偏头痛的诱发因素
◆最好找到你敏感的食物，避免食用它们
咖啡因 有统计表明摄取的咖啡因量越多，产生头痛的机会也就越大，这类食品包含咖啡、清凉饮料、茶等。
◆铜铜参与影响血管收缩功能的胺类的新陈代谢，铜含量高的食物及影响铜在体内运送的食物都可能会刺激偏头痛的产生。这类食品有巧克力、坚果、贝类、柑橘类水果、香蕉、味精等。
其他原因
避孕药与经期偏头痛发生的原因相同，口服避孕药内含有较大量的激素，所以有些患者在服用避孕药后会诱发偏头痛。还有一些药物也可引起偏头痛发作，如硝酸盐、利血平、肼苯哒嗪及大剂量维生素A。
应激因素有精神方面的，如意外的、不愉快的事情，也有躯体方面的，如睡眠不足，疲劳和进食时间不规律。
其他诱因强光刺激及气候变化时也可成为偏头痛发作的诱因。