【图】虫草花水晶鸡的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

虫草花水晶鸡

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：天堂游　查看源文

虫草花水晶鸡属于家常菜谱，主要食材鸡肉，口味香，工艺蒸，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

光鸡1只（500-600G左右）、二锅头3汤匙、水晶鸡调料包1包（约10G-15G）、砂糖、油、麻油、生粉各适量、姜3-5大片、虫草花50G。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、光鸡冲洗干净后剁块备用，姜切碎或切丝备用，水晶鸡加入少许水搅拌均匀成调料汁。虫子草花热水浸软备用。

2、光鸡混入水晶鸡调料汁，姜，虫草花，二锅头，少许砂糖，麻油和油以及适量生粉混合搅拌均匀腌半个小时。

3、光鸡大火隔水清蒸15-18分钟左右即可。

贴士：水晶鸡调料包可在超市购买到，如果买不到可以用沙姜粉代替，除了虫草花还可以适当加入红枣清蒸。[HaoChi123.com]

营养价值:

鸡肉 - 鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比... 全文所有鸡肉菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

试试这些:

食友成果:

还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！上传成果

食友点评:

还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！发表点评

我说两句:

菜谱导航