2023-04-25 00:24:18
2、葱摘好切段，金针菇冲洗干净摘好，娃娃菜摘好冲洗干净切好备用。
3、蒜和姜片下锅炒出香味后倒入鸡爆炒片刻后倒入适量的鸡汤，放入娃娃菜翻炒均匀后慢火焖煮（可再适当加少许水）5-8分钟后，放入云吞和油豆腐继续焖煮3-5分钟后，放入金针菇和葱焖1-2分钟后，加入少许盐和胡椒粉调味即可。
4、吃时原锅上，慢火配合其他材料焖煮刚好，可当做火锅吃。
贴士：广州的天气也是很拼的，时而大衣，时而短袖短裤，天气一日N变，让人无所适从。最近又微微凉意，有了吃鸡煲的理由，偏偏想吃云吞，那就云吞鸡煲吧。[HaoChi123.com]