2023-04-25 00:24:18
2、彩椒全部切成丝。
3、鸡肉切丝，焯水或炒熟，我这是之前做鸡丝凉面剩下的鸡丝，所以已经是全熟的了，恩，忽略掉里面的香菜吧，搞凉面的时候弄上的。
4、荷兰豆切成菱形块，所有才材料都在这里集合啦。
5、锅里放油，下入葱姜炒香。
6、放入鸡丝翻炒几下子，我的是熟的了所以就翻了翻，如果是生鸡肉就炒到发白就ok啦。
7、放入杏鲍菇丝，翻炒。
8、放入两种彩椒丝。
9、翻炒均匀。
10、放入荷兰豆，放入全部调料盐、少量糖、鸡精、蚝油、香油（选用），翻炒均匀就出锅啦。