2023-04-25 00:24:18
2、鸡蛋混合牛奶，砂糖打均匀后，分2-3次倒入牛奶搅拌均匀静置半个小时。
3、平底锅烧至滚烫后，抹上适量牛油。
4、调至小火，缓缓倒入适量面糊，摊平，慢火煎至凝固，表面金黄色，慢慢铲起翻面再稍煎片刻即可铲起摊凉备用。
二、草莓奶油可丽饼做法：
1、甜奶油打至九分化放入冰箱冷藏1个小时。
2、草莓切片或切粒。
3、把饼皮铺在碟子上，涂抹上奶油，放上草莓，撒上巧克力豆豆即可。
贴士：
1、最好用平底锅操作。
2、煎第一块皮容易失败，当测试，不要紧。
3、馅料可按照个人喜好更换，也可以夹蔬菜香肠培根类的。也可以换自己喜欢的水果。做甜味的可丽饼除了混奶油外还可加入雪糕，味道更好。
4、多煎几个饼皮，抹上奶油和水果层层叠起，用保鲜膜包着放入冰箱冷藏定型，就变成现在流行的千层蛋糕啦！[HaoChi123.com]