【图】土豆丝蛋饼的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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土豆丝蛋饼

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:天的那1边- 查看源文
土豆丝蛋饼属于精品主食,主要食材白面土豆鸡蛋,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
中等大小土豆5个、鸡蛋1个、胡椒粉、盐、面粉适量。[HaoChi123.com]
特  色:
及简单香气四溢备受孩子青睐的――土豆丝蛋饼。[HaoChi123.com]
操  作:
1、土豆洗净去皮,切丝放入容器中。

2、加入一个鸡蛋搅匀。

3、在加入胡椒粉和适量盐拌匀。

4、加入适量面粉面粉,不要太多搅拌均匀。

5、不粘锅加热刷一层薄油。

6、均匀的将土豆丝摊入锅中,小火加热。

7、煎至土豆金黄色翻面,煎至另一面金黄色至熟即可出锅。

8、根据自己口味,吃的时候,可以在蘸食其它酱料就这样吃已经很香了。

贴士:这是贝儿非常喜欢的土豆丝饼,其实看起来一点都不像饼,因为用了很少的面和蛋,煎好后还是很松散,薄油慢火煎的非常香,有喜欢的还可以煎的焦黄,吃的时候还可以佐以自己喜欢的蘸料,当然这样吃就已经很香了,不沾酱是贝儿喜欢吃的方式。[HaoChi123.com]

营养价值:
白面 - 又名小麦面粉、小麦粉。 小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。 按面粉中蛋白质含量的多少,我们可以把面粉... 全文 所有白面菜谱
土豆 - 又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。 茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等... 全文 所有土豆菜谱
鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所... 全文 所有鸡蛋菜谱
所属菜系:
精品主食 - 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文 所有精品主食
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