2023-04-25 00:24:18
2、慢慢分次加入牛奶，揉成很软的面团。
3、盖上湿布，室温放3个小时以上（前一晚揉好的，就放冰箱过夜）。
4、取出揉均匀，面板上撒些面粉，把面团擀成厚1m的大长片。
5、切成1、5cm宽的小条，取一条对折。
6、对折后，转90度，用刀背从中间压下。
7、锅中油热，放入开炸（不确定温度，可先用小面块试下，放里马上开始变大，就可以了）。
贴士：
1、自己在家做，不想用太多油，所以面坯要做小个点。
2、炸的时候，油条要用筷子帮忙翻滚着炸，这样膨的一样大，受热比较均匀。[HaoChi123.com]