【图】三色芝心汤圆的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

三色芝心汤圆

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：天堂游　查看源文

三色芝心汤圆属于零食/小吃，主要食材糯米、起司，口味甜，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

糯米粉150g（分开3份）、抹茶粉8-10g、草莓汁粉8-10g、砂糖适量、花生仁适量、马苏里拉芝士15g、羊奶芝士15g。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、1饭碗水加入适量砂糖加热搅拌至砂糖融化后熄火备用。

2、一份糯米粉加入抹茶粉搅拌均匀倒入适量糖水搓成粉团备用，马苏里拉芝士和羊奶切块备用。

3、平底锅白锅加热，倒入花生仁翻炒至表面金黄色撒发出香味后熄火装盘备用。

4、三份粉团各自揪成小团子，压平，放入1粒芝士粒，裹上搓成汤圆。

5、剩下糖水加入适量的水大火煮开后，放入汤圆煮至浮起后捞起均匀滚上花生仁即可。

贴士：除了花生仁外，可按照个人口味换核桃仁或果仁，也可以换其他芝士，但不会造成拉丝效果。[HaoChi123.com]

营养价值:

糯米 - 又名元米、江米。糯米是禾本科植物的种仁，质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的；按米... 全文所有糯米菜谱
起司 - 又名奶酪、乳酪、芝士、计司。奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其... 全文所有起司菜谱

所属菜系:

零食/小吃 - 零食，一般情况下，人的生活中除了一日三餐中被称为正餐的食物外，其余的一律称为零食。一般儿童比较喜欢吃零食，... 全文所有零食/小吃

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