2023-04-25 00:24:17
2、先在锅里放适量色拉油，放油的同时放入松子（注意：要冷锅冷油，同时放入松子，这样，等油热了，松子也快好了），再打开火加热锅。见松子加热至发白就快要出锅了，因为松子含油多，焦的也快，所以松子微微发黄就要出锅，否则很快变黑色了。
3、把炸好的松子盛起备用，在留下的余油里放入葱末，炒熟肉粒。
4、肉粒炒熟后，加入适量的韩酱，再加入适量的水，充分的搅匀韩酱，继续烧煮韩酱1-2分钟，等酱料粘稠了，加适量白糖，味素出锅。
5、炒好的酱料盛起，上面放炸好的松子。
6、吃的时候用洗净的生菜叶子包煮好的大米饭，再添上酱料。连菜带饭全有了，生菜脆嫩，松子酥香，韩酱特殊的香味很是开胃。
贴士：喜欢辣椒的可以在炸酱的时候添点辣椒碎，味道更好。[HaoChi123.com]