【图】腰果杜仲花生眉豆脊骨汤的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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腰果杜仲花生眉豆脊骨汤

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:大家姐coco 查看源文
腰果杜仲花生眉豆脊骨汤属于羹/汤,主要食材排骨腰果花生,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
脊骨650克、杜仲30克、花生100克、眉豆100克、腰果100克、生姜1小块切片、冰糖1块。[HaoChi123.com]
特  色:
补肾强筋健骨养生——一一腰果杜仲花生眉豆脊骨汤。[HaoChi123.com]
操  作:
1、先将花生眉豆用清水浸30分钟。

2、再将脊骨飞水,即冷水下锅,将水烧开,去掉腥味,让汤更加清澈。

3、锅内加入10碗水烧开,放入全部洗干净的材料,大火烧开转中小火煲2小时,调入食盐即可饮用(3-4人量)。

贴士:
1、杜仲在煲汤之前要用铁镬洒上淡盐水微火炒一下洗净,再用来煲汤。这样处理是让杜仲的药效更加容易在汤里析出。

2、功效:补肾固阳祛湿、壮腰提气,强身健体。

3、适合人群:男女人士均可食用。腰膝酸软,气虚气弱,肾阳虚者尤其适合。

4、不适合人群:肾阴虚者,夜间盗汗人士及7岁以下小孩均不宜食用。[HaoChi123.com]

营养价值:
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腰果 - 又名鸡腰果、介寿果。 腰果因其坚果呈肾形而得名,腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如蜜,清脆可口,为世界著名的四... 全文 所有腰果菜谱
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所属菜系:
羹/汤 - 羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种:一种是纯肉汁,供食饮;另一种是肉羹,制成五味调和的浓肉汤,后... 全文 所有羹/汤
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