2023-04-25 00:24:18
2、冬瓜整块洗净，连皮带子切大件，木棉花洗净。
3、把冬瓜、炒扁豆、薏仁、木棉花、冰糖通通放入汤锅内，加入适量的清水。
4、大火把水煲滚，慢火煲1小时30分-2小时即可（可加盐调味，或不加盐都可以，任君选择）。
贴士：
1、冬瓜：又名东瓜、白瓜，味甘、淡、性凉，有利水、消痰、清热、解毒的作用。
2、炒扁豆：又名白扁豆，味甘，性平，炒用有健脾和中化湿的作用。
3、薏米：又名薏苡仁，含薏苡素、薏苡脂和氨基酸等，能健脾除湿，清热补肺。
4、木棉花：性平、淡、涩、清热、利湿、解毒。[HaoChi123.com]