2023-04-25 00:24:17
2、起锅下油，放入五花肉爆炒至五成熟时，加入荞菜、红萝卜炒至材料熟，加盐、白糖调味便可上碟。
贴士：荞菜的功效与作用：
1、止血凝血。荞菜中的荞菜酸具有很好的凝血作用，可以广泛应用于内伤出血、咳血、牙龈出血等症状。
2、降低血压。荞菜是一种典型的降压菜，有研究发现，荞菜的降压效果甚至要比芦荟还要好，所以患有高血压的患者不妨食用一些荞菜提取物，对降低血压有很好的作用。
3、延缓衰老。经常吃荞菜，还可以降低超氧负离子的活性，从而削减自由基的生成，起到延缓衰老的作用。[HaoChi123.com]