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2023-04-25 00:24:18

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咸香菜谱

梅干菜蒸鸭子[图]
鸭子600克、梅干菜50克、熟腊肉100克、大蒜1个、泡辣椒一个。卤水（我是自制的、没有用买的自家卤也可以）、老抽、白糖、豆豉、味精、花椒5-8颗、油、盐。全文

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雪菜肉末干煸四季豆碎[图]
四季豆（豆角）300克、雪菜（腌制的雪里蕻）50克、肉末50克、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、盐、食用油、味精。全文

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清汤左口鱼火锅[图解]
左口鱼一条、姜葱2棵、芹菜2棵、酸咸菜100克、西红柿2个、普宁豆酱、白菜心500克、腔骨500克。全文

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咸菜沙毛鱼煲[图解]
沙毛鱼450克、汕头酸咸菜200克。青蒜1棵、辣椒半个、鱼露。全文

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咸肉[图解]
猪五花肉、高度白酒、花椒、盐（雪花盐和普通盐都可）。全文

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咸肉水蒸蛋[图]
咸肉30g、鸡蛋2个、小葱适量。全文

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培根洋葱咸饼干[图]
高粉50G、低粉100G、泡打粉1/4小勺、黄油50G、盐1/4小勺、白油20G（我用玉米油代替）、细砂糖10G、蛋白25G、洋葱15G、培根1片、黑胡椒1/8小勺。全文

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咸香芝士曲奇[图]
黄油97、5g、糖粉45g、鸡蛋半只、盐2g、味精2、5g、胡椒粉1g、马苏里拉芝士22、5g、高筋粉57、5g、低筋粉80g、奶粉7、5g。全文

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脆肠芝士花环咸面包[图解]
高筋面粉180克、低筋面粉50克、白砂糖10克、酵母2克、食盐6克、鸡蛋1个、黄油30克、冰水90克。馅料：脆肠2条(切粒用不粘锅炒熟)、芝士粒50克、香菜、玉米粒、千岛酱各适量。全文

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荞菜炒白肉[图]
荞菜500克、五花肉250克、红萝卜少许。全文

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四季豆肉碎炒橄榄菜[图]
四季豆200克、红辣椒1只、肉滑150克、橄榄菜2汤匙、蒜蓉半汤匙。全文

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香葱腊味饭[图]
粘米2杯、广式腊肠2条、广式腊肉半条、腊鸭腿8小块。姜丝、葱花、白砂糖、食盐、香麻油和生抽各适量。全文

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口味介绍

口味：咸香。它包含了咸香味菜谱做法、各种咸香味食谱、咸香味菜谱大全、咸香味做法、怎么做咸香味、如何做咸香味、鱼香肉丝的做法、鱼香茄子等，通过对咸香味菜谱、咸香味食谱的学习与体验，了解到咸香味的做法、怎么做、如何做，从中掌握制作咸香味菜的烹饪技巧，并享受到咸香味美食。全文

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