【图】炒小米胡萝卜豆渣的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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炒小米胡萝卜豆渣

做法及步骤
分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：最浪漫的狮　查看源文
炒小米胡萝卜豆渣属于精品主食，主要食材小米、豆渣、胡萝卜，口味香，工艺蒸，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
小米一碗（250ＣＣ容积大小的碗）、豆渣（做三人早餐豆浆的量）、胡萝卜一根。[HaoChi123.com]
特　　色:
小米饭的另类吃法――炒小米胡萝卜豆渣。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、将小米洗净略泡一小时沥干水，拌入豆渣和擦成丝的胡萝卜。

2、将拌好的材料倒入汽锅内（那种蒸屉是实底周边有气孔的）蒸半个小时。

3、炒锅倒入油放入葱花爆香后倒入蒸后的小米进行翻炒，加入盐和鸡精调味后即可。

贴士：生活需要改变，就像这小米、豆渣、胡萝卜，虽然都是貌不惊人的食材，但就是这么简单的搭配就成就出不一样Ｑ润好吃的小米菜，有时改变并不意味着需要大动干戈，只需你改变一下你习以为常的方法。[HaoChi123.com]

营养价值:
小米 - 又名粟米、稞子、秫子、黏米、白梁粟、粟谷。 小米是一年生草本植物，属禾本科，我国北方通称谷子，去壳后叫小米... 全文 所有小米菜谱
豆渣 - 豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品，每年全球豆渣的产量都很大。中国是豆腐生产的发源地，具有悠久的豆腐生产历... 全文 所有豆渣菜谱
胡萝卜 - 又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。 胡萝卜为伞形科，一年生或... 全文 所有胡萝卜菜谱
所属菜系:
精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文 所有精品主食
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